鳗鱼寿司，作为日本料理中的经典之作，以其鲜美的口感和独特的风味，深受食客们的喜爱。然而，在享受美食的同时，我们也关心着它的热量问题。今天，就让我们揭开鳗鱼寿司的热量之谜，探寻如何在美食与健康之间找到平衡。 让我们来了解一下鳗鱼寿司的热量。鳗鱼寿司的热量因制作方法和食材的不同而有所差异。一般来说，一份100克的鳗鱼寿司，其热量大约在100-150卡路里之间。相较于其他寿司食材，如黄瓜、鸡蛋等，鳗鱼的热量较高。这是因为鳗鱼富含蛋白质、脂肪...